top banner
Табуле з травами

Табуле із сезонними травами та овочами

Автор
Юлія Аврора Огородник
Складність приготування
Легкий
1
порція
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
210
ккал
10 г
білки
1 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Швидка страва для будь-якої пори дня, збалансована та поживна. Табуле прийшов до нас із Близького Сходу, але мені здається, може стати улюбленим в українських родинах завдяки легкості і швидкості приготування.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Приготувати основу (заварити окропом кускус або зварити крупу).

Крок 2/4

Коли охолоне — влити щедро оливкової олії.

Крок 3/4

Тим часом порізати все однаковими дрібними кубиками: огірки, помідори (я беру чері або коктейльні — дрібні, пружні та смачні), редис. Також дрібно порубати зелень: зелену цибулю, черемшу, кінзу, петрушку. Ідеально, якщо у вас є м’ята — спробуйте додати листя з однієї гілочки та відчуєте, як змінюється смак. Опціонально — авокадо, солоні лимони.

Крок 4/4

Складіть все в миску або боул, заправте оливковою олією, сіллю, соком чверті лимона, натріть лимонну цедру. Тепер додайте готову основу, перемішайте все ретельно, якщо потрібно — додайте оливкової олії, солі, перцю або пластівців копченої гострої паприки. Все, універсальна їжа готова!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно