Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Саня Малаш
![Турта з м’ясом]( "Турта з м’ясом")
А-ля гратен: баклажани з гливами під сиром
- Автор
-
Ірина Ваків
![баклажани з гливами під сиром]( "баклажани з гливами під сиром")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 55
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
333
ккал
ккал
16 г
білки
18 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ця страва створена з найкращого, що може запропонувати літо, — баклажанів, свіжої зелені, грибів і соковитих помідорів. Секретний інгредієнт — сир, який є надійним способом змусити будь-кого із задоволенням з’їсти таку кількість овочів. Баклажани з гливами під сиром — це страва, яку ви полюбите.
Хто з нас не любить простої у приготуванні їжі? Але все найпростіше найменш корисне для здоров’я — швидкі вуглеводи, шкідливі жири, підсилювачі смаку. Та ми знаємо страву, яка готується так само легко, але є дуже корисною для здоров’я — баклажани з гливами під сиром.
Овочі роблять страву соковитою, гриби надають м’ясистості, а сир є гарним спільним знаменником. Баклажани з гливами під сиром будуть ще смачнішими з хрумким хлібом і простим зеленим салатом.
Радимо ще один рецепт: Баклажани по-міланськи від Єви Лонгорії
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/3
Баклажани, гриби й помідори помийте, цибулю і часник почистьте. Духовку нагрійте до 180 градусів і запікайте баклажани 20 хвилин. Дайте вистигнути, розріжте навпіл і за допомогою ложки обережно виберіть м’якоть, залишивши стінки товщиною 1 см.
Крок 2/3
Цибулю, помідори і гриби наріжте кубиками. Сковороду з олією нагрійте, обсмажте цибулю до прозорості, додайте помідори, гриби і м’якоть баклажанів. Посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 7 хвилин.
Крок 3/3
Овочеву масу викладіть в баклажанові човники і посипте тертим сиром. Запікайте за температури 180 градусів 15 хвилин. Перед подачею прикрасьте страву зеленню.
Смачного!
Сподобалося? Радимо схожий і не менш цікавий рецепт — баклажани в духовці з помідорами та сиром моцарела.
Схожі публікації
-
![Запечені баклажани з пармезаном]( "Запечені баклажани з пармезаном")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечені баклажани з пармезаном: привіт із сонячної Італії
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Запечені баклажани з пармезаном]( "Запечені баклажани з пармезаном")
-
![Баклажани запечені з бринзою]( "Баклажани запечені з бринзою")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Баклажани запечені з бринзою — смачний рецепт із трьох кроків
- Автор
-
Ірина Ваків
![Баклажани запечені з бринзою]( "Баклажани запечені з бринзою")
-
![овочі]( "баклажани та помідори")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Баклажани сирдак — готуємо по-азербайджанськи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![овочі]( "баклажани та помідори")
-
![Грецька мусака]( "Мусака")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Мусака — традиційна грецька запіканка з баклажанів
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Грецька мусака]( "Мусака")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги