Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Діти не відрізнять від цукерок: цукати з кабачків
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Цукати з кабачків]( "Цукати з кабачків")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 12:30
- годин готування
- 20
- хвилин підготовки
121
ккал
ккал
- 2 г
- білки
- 0.31 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Солодощі з овочів? Не чули? А якщо спробуєте? Цукати з кабачків на вигляд не гірше папаї чи манго, а на смак овоч взагалі не впізнати!
Якщо вродило достатньо кабачків, чому з них не зробити смачні солодкі цукати? Ніхто з тих, хто скуштує ці солодощі, ніколи не здогадається, що вони приготовані з кабачків. Тому, якщо варення у вас вже вдосталь, приготуйте смачні цукати з кабачків на зиму.
Інгредієнти 4
Основні
Крок 1/8
Кабачки добре помийте та дайте стекти зайвій рідині. Овочі почистьте, вийміть м’якоть і наріжте кубиками.
Крок 2/8
Покладіть нарізані кабачки у каструлю та засипте цукром. Залиште їх настоятися на ніч, а вранці злийте сік, що виділився в окрему ємність.
Крок 3/8
Помийте лимон, обдайте окропом, поріжте на шматочки і покладіть їх у чашу блендера. Все ретельно подрібніть.
Крок 4/8
Сік, що виділився з кабачків, перелийте в невелику каструльку, додайте подрібнений лимон та доведіть до кипіння. Зменште вогонь та покладіть у цю масу мед. Проваріть кілька хвилин та зніміть.
Крок 5/8
Процідіть вміст каструльки, а сиропом, що вишов, залийте кабачки, перемішайте та поставте на вогонь.
Крок 6/8
Варіть кабачки до загусання сиропу, постійно помішуючи, 5-10 хвилин.
Крок 7/8
Викладіть кабачки на піддони сушарки та сушіть 3-4 години за температури у 70 градусів.
Крок 8/8
Цукати з кабачків покладіть у суху баночку або контейнер і закрийте кришкою. Смачного!
Схожі публікації
-
![Цукати з апельсинів]( "Апельсинові цукати")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати апельсинові цукати в духовці — простий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Цукати з апельсинів]( "Апельсинові цукати")
-
![Кабачки з куркою під сиром]( "Фаршировані кабачки")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Фаршировані кабачки — легка літня вечеря
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки з куркою під сиром]( "Фаршировані кабачки")
-
![Консервовані кабачки]( "Консервовані кабачки по-угорськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Консервовані кабачки по-угорськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані кабачки]( "Консервовані кабачки по-угорськи")
-
![Кабачки на грилі з пюре з пастернаку]( "Кабачки на грилі з пюре з пастернаку на сірому фоні")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки на грилі з пюре з пастернаку
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Кабачки на грилі з пюре з пастернаку]( "Кабачки на грилі з пюре з пастернаку на сірому фоні")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
рік тому