- 4
- порції
- 1:30 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 57 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
Цей хлібець з беконом і сиром — фантастичний спосіб насолодитися свіжою домашньою випічкою! Є щось таке привабливе і п’янке в ароматі хліба, що випікається в печі.
Хлібець з беконом і сиром стане порятунком на сніданок, коли ви вичерпали всі ідеї, а хочеться чогось цікавого. Це також чудова закуска, яку високо оцінять гості.
Борошняний виріб з пікантною начинкою можна подати разом із сирною тарілкою. А взагалі цей хлібець такий смачний, що достатньо просто порізати його скибочками, змастити вершковим маслом і їсти.
Інгредієнти 10
Основні
У тепле молоко покладіть дріжджі, цукор, 2 ст. л. борошна і перемішайте. Залиште опару бродити на 15-20 хвилин.
У просіяне борошно покладіть опару, сіль, олію і замісіть еластичне тісто. Дайте підійти тісту ще 15-20 хвилин.
Тим часом бекон наріжте кубиками, а сир натріть на грубій тертці. Покладіть бекон, сир і кмин у тісто, добре вимісіть до однорідності. Сформуйте з тіста хлібець і залиште на деку на 20 хвилин.
Деко вистеліть пергаментом і викладіть на нього хліб. Змастіть збитим яйцем, посипте кмином і випікайте 30 хвилин за температури 180 °C
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі