top banner
ru
ru
додай рецепт
Відкритий пиріг з м’ясом і сиром
Фото: Depositphotos
Ідеї

Відкритий пиріг із м’ясом: соковита смакота

Автор
Відкритий пиріг з м’ясом і сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
15
хвилин підготовки
852
ккал
44 г
білки
30 г
жири
98 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Відкритий пиріг з м’ясом — це завжди чудова ідея для легкої вечері або ситної закуски. Цей варіант із фаршем і сиром точно стане одним із ваших улюблених.

М’яка оболонка з дріжджового тіста ідеально підходить багатої й ароматної начинки з фаршу, смаженої цибулі та тертого твердого сиру. Якщо ви шукаєте інші ідеї для пікантних пирогів, не проґавте рецепти рибного пирога, пирога з баклажанами і вегетаріанського овочевого пирога.

А тепер давайте разом дізнаємося, як приготувати смачний і ситний відкритий пиріг з м’ясом, маючи в арсеналі борошно, дріжджі, майонез, фарш, цибулю, сир і спеції.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Борошно просійте, додайте дріжджі, цукор, сіль, влийте теплу воду і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і залиште на 15-20 хвилин.

Крок 2/3

Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте на олії до м’якості. Потім додайте фарш, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 7-8 хвилин.

Крок 3/3

Форму змастіть олією, розподіліть по ній тісто, розрівняйте і змастіть майонезом. Рівномірно розкладіть по тісту фарш, посипте тертим сиром і запікайте 40-45 хвилин при температурі 180°C. Подавайте гарячим!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно