Картопля в коричневому соусі — простий гарнір з родзинкою

Головним компонентом цієї страви є коричневий соус. Він має вершкову та бархатисту текстуру і добре доповнює варену картоплю. Приготування його дуже просте: спочатку ми зробимо заправку з борошна та вершкового масла, а потім додамо цибулю, зелень, сметану і спеції і чекаємо, поки соус загусне.

Картоплю в коричневому соусі можна подавати як гарнір до м’яса та риби, а її ніжний смак зробить кожну страву особливою. Наприклад, вона добре смакуватиме з пікантною свининою у маринаді або курятиною з горіхами пекан.