- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Кекси — це завжди «в тему». Утім, будь-яка страва стає ще цікавішою, коли вона має історію, еге ж?
Ці прекрасні кекси із чорницею не потребують додаткової реклами, але... обов`язково перегляньте фільм «Казино» (1995) Мартіна Скорсезе. У ньому є весела та влучна сцена, в якій головний герой (його грає неперевершений Роберт де Ніро) при всій своїй зайнятості залишається ду-у-у-уже уважним до деталей, навіть якщо мова йде лише про кекс.
І хоч у фільмі герой Де Ніро хотів, щоб у кожному кексі була однакова кількість родзинок, ми трошки удосконалили цей рецепт і зробили його з чорницею. Рецепт кексів із чорницею — швидкий і зручний, особливо, якщо ви полюбляєте таку випічку та Роберта де Ніро в кіно!
Збийте за допомогою міксера вершкове масло із цукром, кленовим сиропом та дрібкою солі.
Додайте яйця та ще дрібку солі — і продовжуйте перемішувати.
Окремо перемішайте борошно та вівсяне борошно з розпушувачем.
Додайте суміш борошна до суміші масла й цукру, поступово додаючи ще й молоко.
Далі додайте ще чорницю (свіжу чи розморожену) й обережно перемішайте тісто лопаткою.
Розкладіть суміш по формах для мафінів, наповнюючи їх тістом десь на 3/4.
Верхівку кексів посипте цукром: під час запікання він обернеться на солодку карамель!
Випікайте кексики в розігрітій до 180-200 градусів духовці 25-30 хвилин.
Дістаньте, дайте трішки охолонути і насолоджуйтесь!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги