Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Проста маринована морква на зиму в банці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Маринована морква на зиму в банці]( "Маринована морква на зиму в банці")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 15
- хвилин підготовки
Бюджетна закуска на зиму — це пікантна, проста, хрустка і смачна морква. Її швидко готувати, але пам’ятайте, що з’їдять її ще швидше. Тому готуйте побільше.
Маринована морква на зиму в банках — смачна закуска до будь-якої страви на столі: гарнірів, м’яса, салатів. Готувати її — одне задоволення, адже не потрібно додаткових продуктів — тільки морква, спеції, з яких готується маринад, і гарний настрій.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/7
Візьміть моркву невеликого розміру. Добре помийте та почистіть, зріжте кінчики та основи. Залиште цілими або розріжте вздовж на 2-4 частини.
Крок 2/7
Простерилізуйте банки та проваріть металеві кришки в окропі 10 хвилин.
Крок 3/7
Складіть моркву в глибоку миску, залийте окропом і трохи посоліть. Залиште так на 5-10 хвилин. Потім злийте. Щільно укладіть у простерилізовані банки.
Крок 4/7
У каструлі підготуйте маринад. Налийте воду, додайте цукор, сіль, лавровий лист, гвоздику, перці горошком. Змішайте та поставте на вогонь.
Крок 5/7
Доведіть маринад до кипіння, проваріть 3-5 хвилин, влийте оцет і дайте ще раз закипіти, зніміть з вогню.
Крок 6/7
Залийте моркву маринадом, накрийте кришками та стерилізуйте у каструлі, застеленій рушником,15-30 хвилин (об’ємом 0,5-1 л).
Крок 7/7
Відразу закрутіть кришками. Переверніть, вкутайте та дайте охолонути. Потім приберіть на зберігання в прохолодне місце.
Схожі публікації
-
![Морква в глазурі]( "Морква в глазурі")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Морква в глазурі для смачного обіду
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Морква в глазурі]( "Морква в глазурі")
-
![Морквяний салат]( "Морквяний салат з родзинками")
- Час приготування
- 3 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарнір, салат і перекус: морква з родзинками
-
![глазурована морква]( "глазурована морква")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальний гарнір для сім’ї: глазурована морква
- Автор
-
Пончіта Весельська
![глазурована морква]( "глазурована морква")
-
![Морква по-корейськи у банці]( "Морква по-корейськи на зиму")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пікантна закуска: морква по-корейськи на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Морква по-корейськи у банці]( "Морква по-корейськи на зиму")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги