- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
На перший погляд нічого нового, але простий додатковий інгредієнт зробить ваші млинці ще смачнішими. Варто спробувати!
Не завжди є багато часу, а тим паче світла. Варта запасатися смачною і корисною їжею. SHUBA вже пропонувала вам поживні салати чи хумус, а тепер прийшов час для млинців з цукіні. Якщо у вашому холодильнику чи найближчому магазині не знайшлося цукіні, тоді можете замінити його на кабачок.
Почистіть моркву від шкірки і натріть на дрібній тертці. Половину цибулі дрібно наріжте. Складіть усе в миску і залийте кип’ятком на 5 хвилин. У цей час очистіть від шкірки цукіні і натріть на середній тертці.
Залийте воду і відіжміть руками моркву з цибулею. Додайте їх у миску до цукіні, вбийте яйця, посоліть і перемішайте. У кінці додайте борошно і перемішайте.
Смажте на розігрітій сковороді з олією. Викладіть ложкою млинці і прикрийте кришкою. Почекайте 3-5 хвилин, перегорніть і знову накрийте кришкою. Викладайте млинці на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб він увібрав у себе залишки олії. Смачного!
Такі млинці можна подавати теплими та холодними. Смакують зі сметаною або з часниковим соусом.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги