ru
ru
додай рецепт
Млинці з цільнозернового борошна рецепт
Фото: Depositphotos

Для солодкої чи солоної начинки: млинці із цільнозернового борошна

Автор
Млинці з цільнозернового борошна рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
118
ккал
4 г
білки
6 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці із цільнозернового борошна мають нейтральний смак, тож ви можете начиняти їх як солодкою, так і солоною начинкою.

Головними інгредієнтами цього рецепта є цільнозернове борошно, яйця, молоко, цукор, сіль, вода і олія. Ви можете замінити рослинну олію такою ж кількістю розтопленого вершкового масла, а сіль — дрібкою цукру, залежно від того, хочете ви отримати солодкі млинці або солоні. Крім того, якщо ви любите більш м’які млинці, можете використовувати газовану воду. Але не вливайте її забагато, щоб суміш не стала занадто рідкою!

Коли млинці з цільнозернового борошна будуть готові, можете насолоджуватися ними, намастивши джемом або шоколадною пастою. Пропонуємо спробувати млинці й з несолодкою начинкою і подати їх як закуску.

Також спробуйте млинці з гречаного борошна — легкі та безглютенові, створені для чудових сніданків.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Помістіть яйце, воду, молоко і олію в миску і перемішайте вінчиком. Додайте цільнозернове борошно і дрібку солі і продовжуйте перемішувати, поки не отримаєте однорідне тісто. Накрийте харчовою плівкою і залиште відпочивати в холодильнику 30 хвилин.

Крок 2/2

Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на плиті та налийте ополоником тісто. Обертайте сковороду, щоб розподілити суміш по всій поверхні. Переверніть млинець через 2-3 хвилини і готуйте ще кілька хвилин з іншого боку. У такий спосіб посмажте всі млинці.

Поступово викладайте готові млинці один на один. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно