ru
ru
додай рецепт
Бананові квадрати
Фото: Freepik

Вершкові бананові квадратики — ідеальний солодкий перекус

Автор
Бананові квадрати
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:05
години готування
5
хвилин підготовки
355
ккал
11 г
білки
6 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Прості десерти завжди мають попит, тому сміливо можемо рекомендувати ці вершкові бананові квадратики. Родина буде у захваті!

Якщо ви любите банани і заварний крем, тоді цей м’який і ароматний десерт створений саме для вас. Всі інгредієнти доступні у будь-якому супермаркеті: яйця, цукор, борошно, молоко, банани, крохмаль — ось нехитрий набір продуктів, з яким ми сьогодні будемо працювати.

Пухкі, кремові й такі апетитні, ці вершкові бананові квадратики справді особливі. І такі ж смачні, як ці шоколадно-вершкові квадратики.

Інгредієнти 14

Для основи

Для заварного крему

Крок 1/5

Приготуйте заварний крем: у каструлі збийте яйця з цукром, кукурудзяним крохмалем, ванільним екстрактом і молоком. Поставте її на вогонь і готуйте 4-5 хвилин, постійно помішуючи, на маленькому вогні. Накрийте каструлю харчовою плівкою і дайте крему відпочити.

Крок 2/5

Для приготування основи яєчні білки збийте з сіллю і цукром.

Крок 3/5

Яєчні жовтки збийте з молоком і ванільним екстрактом. Додайте бананове пюре, борошно, розпушувач, збиті білки і продовжуйте збивати до однорідності.

Крок 4/5

Вилийте тісто у квадратну форму, застелену пергаментним папером, і поставте в духовку при 160°С на 45 хвилин.

Крок 5/5

Готовий корж змастіть заварним кремом і наріжте квадратиками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно