- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Шовковистий, ніжний, кремоподібний і смачний, цей ванільний курд принесе вам багато насолоди.
Ванільний курд можна використовувати по-різному. Він може стати начинкою для випічки, намазкою на ранковий тост або самостійним десертом. Тільки вам вирішувати, як насолоджуватися цим свіжим та ароматним вершковим курдом!
Якщо ви любите більш яскраві й сильні смаки, тоді спробуйте приготувати лимонний курд.
Жовтки збийте з цукром до пишної маси. Молоко доведіть до кипіння і поступово вливайте в жовткову масу, весь час збиваючи міксером.
Перелийте масу в каструлю і нагрівайте на маленькому вогні кілька хвилин до загустіння. Наприкінці додайте ванільний цукор і перемішайте.
У сотейник покладіть 300 г малини і грійте, поки вона не пустить сік. Потім перетріть через сито. До малинової маси додайте лікер, цукрову пудру та перемішайте.
Готовий курд розлийте по склянках, зверху налийте малиново-лікерний мус і прикрасьте ягодами малини і листочками м’яти.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги