Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Вишукано і просто: олів’є з авокадо і свіжим огірком
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Олів’є з авокадо і свіжим огірком]( "Олів’є з авокадо і свіжим огірком")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
159
ккал
ккал
- 4 г
- білки
- 8 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Вегетаріанський варіант класичного салату олів’є сподобається і тим, хто не їсть майонезу й ковбаси. Нові інгредієнти й цікава подача зроблять свою справу — салат розхапають відразу.
Як щодо нової, весняної версії олів’є у полегшеному варіанті? Замість солоного огірка — свіжий, а замість майонезу — сметана!
Чекайте, це ще не все! Жодної ковбаси ви тут не знайдете. Замість неї візьмемо стигле, смачне авокадо!
Авокадо додає салату масляного смаку, у поєднанні зі сметаною це просто вау!
Якщо ж майонез усе ж хочеться використати, то приготуйте домашній за нашим простим рецептом.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/4
Картоплю й моркву відваріть, охолодіть, почистьте і наріжте кубиками.
Крок 2/4
Авокадо акуратно розріжте навпіл, дістаньте кісточку, почистьте від шкірки й наріжте кубиками.
Крок 3/4
Цибулю почистьте й дрібно наріжте, а огірок помийте й наріжте кубиками.
Крок 4/4
Все змішайте, додайте горошок, посоліть до свого смаку і заправте сметаною. Поставте у холодильник на годину і потім подавайте. Смачного!
До речі, ми маємо багато переосмислених класичних салатів. Чимало з них теж зі свіжим огірком. Наприклад, цей корейський салат «Сніговий краб».
Читайте також
Схожі публікації
-
![«Олів’є» з курячим філе: як приготувати]( "«Олів’є» з курячим філе")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Окраса новорічного столу: «Олів’є» з курячим філе
- Автор
-
Вікторія Ваків
![«Олів’є» з курячим філе: як приготувати]( "«Олів’є» з курячим філе")
-
![«Олів’є» з відварним телячим язиком]( "«Олів’є» з відварним язиком")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Оригінальний рецепт: «Олів’є» з відварним язиком
- Автор
-
Вікторія Ваків
![«Олів’є» з відварним телячим язиком]( "«Олів’є» з відварним язиком")
-
![Олів’є для вегетаріанців]( "Олів’є для вегетаріанців")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Веганський «Олів’є» — без яєць і м’яса
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Олів’є для вегетаріанців]( "Олів’є для вегетаріанців")
-
![«Олів’є» з ковбасою, м'ясом і шинкою]( "«Олів’є» з м’ясним асорті")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Новорічний фаворит: «Олів’є» з м’ясним асорті
- Автор
-
Вікторія Ваків
![«Олів’є» з ковбасою, м'ясом і шинкою]( "«Олів’є» з м’ясним асорті")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги