- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Свіжість, смак та незвичне поєднання — все це можна сказати про салат з грейпфрутом, хамоном, сиром брі, шпинатом та цікавим соусом.
Для цього рецепту SHUBA радить використати найсвіжіший грейпфрут, обрати ваш улюблений вид хамону та поєднати його з улюбленим сиром. Ми обрали ніжний брі, та ви можете додати пармезан чи навіть камамбер залежно від власних вподобань. Добре доповнять салат і різноманітні горіхи — мигдаль, волоські або кедрові. Ви можете приготувати більш пряну заправку — збільште кількість гірчиці або додайте трохи перцю чилі.
До речі, ви вже пробували приготувати ванільну кашу з цитрусовою сальсою або «Дайкірі Гемінгвея»? Саме час це зробити! Крім того, ми писали про користь грейпфрутів при схудненні!
Викладіть шпинат на тарілку. Зверху викладіть часточки грейпфрута і слайси хамону.
В окремій мисці злегка збийте з допомогою виделки або вінчика винний оцет, мед, оливкову олію і гірчицю. Посоліть, додайте перець або інші спеції.
Полийте соусом салат, додайте нарізаний кубиками сир брі безпосередньо перед подачею.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги