- 6
- порцій
- 2:25 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 48 г
- жири
- 152 г
- вуглеводи
Якщо ви знайомі з маковим завиванцем, тоді ви легко впораєтеся із цим завиванцем з повидлом.
Пишний рулет із дріжджового тіста, заправлений повидлом і посипаний цукровою пудрою, стане гарною окрасою святкового столу.
Ви можете змінювати начинку, використовуючи повидло, яке вам найбільше подобається, наприклад з яблук, слив або груші. Також ви можете наповнювати десерт шоколадним або горіховим кремом, аби щоразу отримувати різний завиванець.
Також дізнайтеся, як приготувати святковий завиванець з яблуками, родзинками, горіхами і маком.
Інгредієнти 11
Для тіста
Для начинки
Дріжджі посипте ложкою цукру і залиште в теплому місці, щоб вони розпустилися.
До просіяного борошна покладіть м’яке масло і розтерте із цукром яйце, перетріть. Додайте сметану, вимішану з дріжджами, ванільний цукор і замісіть пухке тісто. Накрийте рушником і покладіть у тепле місце на 1 годину, щоб підійшло.
Повидло перемішайте з подрібненими горіхами і панірувальними сухарями.
Тісто поділіть навпіл. Розкачайте кожну частину у пласт завтовшки 5 мм і поколіть виделкою. Змастіть коржі повидлом і щільно скрутіть у рулети. Викладіть на деко, змащене олією, швом донизу, залиште на 15-20 хвилин.
Випікайте 45 хвилин при температурі 180°C. Готові рулети посипте цукровою пудрою.
Власний Рахунок
Коментарі