- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пікантний пиріг із перцем на вечерю з друзями
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріг із перцем]( "Пікантний пиріг із перцем")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
1100
ккал
ккал
20 г
білки
78 г
жири
80 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Запросили на вечерю друзів, а ідей для основної страви так і немає? Спробуйте пиріг із перцем. Ви здивуєтеся, наскільки він просто готується і який ефект справляє на тих, хто його куштує.
У цьому рецепті начинка досить лаконічна — вона складається з обсмаженого перцю з цибулею, сиру моцарела і петрушки. Це база, яку ви завжди можете доповнити іншими інгредієнтами: з перцем добре «дружать» фета, картопля, кабачки і м’ясо.
Для приготування пирога з перцем ми використовували готове тісто, але якщо у вас є час і бажання, приготуйте домашнє листкове тісто за нашим рецептом.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
Почистіть цибулю і наріжте кубиками. Обсмажте їх на сковороді з олією 5 хвилин.
Крок 2/5
Перець помийте, обсушіть, видаліть серцевину і плодоніжку, наріжте тонкими смужками. Покладіть у сковороду до цибулі, приправте овочі сіллю і перцем. Накрийте кришкою і готуйте близько 10 хвилин, поки вони не стануть м’якими.
Крок 3/5
Коли овочева суміш приготується, перекладіть її у миску і дайте охолонути. Після цього додайте нарізану кубиками моцарелу і подрібнену петрушку.
Крок 4/5
Розкачайте листкове тісто на робочій поверхні, посипаній борошном. Наріжте його на два кола по діаметру форми для випічки з напуском у кілька сантиметрів. Викладіть перший шар тіста у форму і сформуйте бортики. Наповніть овочево-сирною начинкою і накрийте другим шаром листкового тіста.
Крок 5/5
Скріпіть краї виделкою і наколіть поверхню. Збийте жовток і покрийте ним поверхню пирога. Поставте в розігріту духовку і готуйте близько 25-30 хвилин, поки листкове тісто не стане золотисто-коричневим.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Кабачковий пиріг з сиром]( "Кабачковий пиріг")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Кабачковий пиріг — простий покроковий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачковий пиріг з сиром]( "Кабачковий пиріг")
-
![Рибний пиріг з овочами]( "Рибний пиріг")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Середній
Рибний пиріг, гідний королівської родини
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рибний пиріг з овочами]( "Рибний пиріг")
-
![Сирний пиріг з кабачком]( "Сирний пиріг з кабачком")
-
![болгарський картопляний пиріг пататник]( "болгарський картопляний пиріг пататник")
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пататник — болгарський картопляний пиріг
- Автор
-
Ольга Чубукова
![болгарський картопляний пиріг пататник]( "болгарський картопляний пиріг пататник")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги