Фото: Depositphotos

Куриное филе в кефирном кляре — самый простой ужин для семьи

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
377
ккал
37 г
белки
16 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Окей, гугл, что приготовить на ужин? Если вы часто вводите этот запрос, то SHUBA уже спешит на помощь! Приготовьте куриное филе в кефирном кляре — и результат вас приятно удивит.

Читайте также: Хрустящая закуска: крабовые палочки в кляре

Преимущество кляра заключается в том, что он делает блюда исключительными: жареная рыба, мясо, морепродукты или овощи приобретают совсем другой вкус. Убедитесь в этом сами, приготовив куриное филе в кефирном кляре.

Не упустите рецепт цветной капусты в пивном кляре.

Ингредиенты 9

Основные

Для кляра

Шаг 1/3

Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте полосками. Отбейте их кухонным молотком. Приправьте солью, перцем и паприкой.

Шаг 2/3

В миске размешайте кефир, пропущенный через пресс чеснок и соль. Кусочки курицы погружайте в кефирный кляр, затем панируйте в сухарях.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кусочки курятины по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Любителям рыбы должен понравиться хек в сырном кляре.

Подпишись на нас
в Google News