Печенье с вареньем: бюджетный десерт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 93 г
- углеводы
Печенье с вареньем достаточно просто приготовить дома, и оно значительно вкуснее магазинных аналогов.
SHUBA рекомендует заблаговременно растопить масло для этого рецепта. Выберите продукт с высокой жирностью и хорошим составом. Лучше остановиться на густом варенье для начинки, чтобы оно не растеклось во время выпечки. Хорошим выбором станет вишневое или абрикосовое. Или можете заменить варенье яблочно-калиновым или малиновым джемом.
Ингредиенты 7
Основные
Просейте пшеничную муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли в глубокую миску.
В растопленное горячее сливочное масло насыпьте сахар, размешайте ложкой до полного растворения сахара. Дайте смеси остыть.
Когда охладится масло, вбейте в него яйца и перемешайте до однородности.
Влейте смесь в муку, замесите тесто. Делайте это очень быстро. Положите завернутое в полиэтиленовую пленку тесто в холодильник на 15 минут.
Раскатайте тесто, нарежьте прямоугольниками. В каждый из прямоугольников положите ложку варенья, накройте краями теста как на фото.
Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке в течение 30 минут. Готовое печенье оставьте остыть на противне, а затем подавайте.
Рекомендуем также попробовать рецепт тыквенного печенья.