Как приготовить любимый стейк Сталлоне со съёмок «Рокки»
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Во время съемки фильма «Рокки» Сильвестр Сталлоне соблюдал сбалансированную белковую диету, а потому ел чудесный говяжий стейк без жира. Повторить такое блюдо нетрудно, главное выбрать свежую говяжью вырезку.
Мясной стейк советуем дополнить свежими овощами или овощами гриль. Вы можете приготовить салат или готовить овощи вместе с мясом.
Читайте: Как приготовить салат с овощами гриль
Соусов не нужно, ведь мясо можно замариновать на 15 минут перед приготовлением. Мужчины точно оценят такое блюдо.
Ингредиенты 11
Основные
Чеснок очистите и раздавите плоской частью ножа. Очистите и мелко нашинкуйте корень имбиря. Добавьте чеснок и имбирь в соевый соус.
Стейк промойте и обсушите бумажными полотенцами. Поместите его в соевую смесь мариноваться не менее чем на 15 минут.
Хорошо разогрейте гриль (если есть) или сковороду. Овощи помойте и нарежьте большими кусками (кроме черри) или даже нанижите на шпажки. Положите на одну сторону гриля или сковороды, сбрызнув оливковым маслом, посолив и поперчив.
На другую часть гриля (сковороды) выложите замаринованную говяжью вырезку. Обжаривайте ее не более 90 секунд с каждой стороны.
Выложите стейк и овощи на тарелку и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Запейте вкусный обед вкусным гранатовым соком — у нас есть простой рецепт его приготовления.