Киш с беконом и брюссельской капустой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 52 г
- жиры
- 43 г
- углеводы
Киш с брюссельской капустой, адыгейским сыром и беконом — это настоящая вкуснятина на завтрак! Приготовьте его по нашему простому рецепту.
Вам понравится: Вызывайте пожарных: острый киш с курятиной
Киш с брюссельской капустой и беконом — вкусный пикантный пирог, идеально подходящий для зимнего сезона. Для его приготовления вам понадобится несколько простых ингредиентов: слоеное тесто, брюссельская капуста, яйцо, адыгейский сыр, свежие сливки и бекон.
Вы можете приготовить киш, заменив слоеное тесто песочным. В этом случае рекомендуем приготовить его дома. Вот рецепт универсального песочного теста, которое подойдет для любой выпечки — сладкой или соленой.
Ингредиенты 8
Основные
Вбейте яйцо в миску, взбейте вилкой, затем добавьте сливки и измельченный адыгейский сыр. Приправьте солью и перцем, смешайте ингредиенты и отставьте миску в сторону.
Удалите наружные листья из брюссельской капусты, разрежьте большие головки пополам и варите их в кипящей подсоленной воде около 3-4 минут. Слейте воду и оставьте капусту в стороне.
Выложите слоеное тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Положите внутрь брюссельскую капусту, смесь сыра и сливок и сверху кубики бекона. Поперчите.
Выпекайте киш в предварительно разогретой до 180°С духовке около 35-40 минут.
Предлагаем также узнать, как приготовить киш с бататом и шпинатом на обед.