- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 27 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Рыбные котлеты с плавленым сыром по нашему рецепту приготовить просто и быстро. За 40 минут вы подадите к столу вкусное блюдо, которое покорит всю семью!
Вам понравятся: Рыбные котлеты с зеленым горошком
Эти вкусные котлеты готовятся из филе белой рыбы, хлеба, лука, укропа, яиц, плавленого сыра и специй. Мы жарим их на сковороде, но вы можете запечь в духовке.
Рыбные котлеты с плавленым сыром — хороший способ стимулировать детей есть полезные блюда. Вы также можете соблазнить их золотистыми и хрустящими наггетсами из минтая.
Ингредиенты 11
Основные
Хлеб замочите в молоке на 10 минут. Затем отожмите хлеб от молока.
Филе рыбы промойте, обсушите и нарежьте кусками. Лук очистите и разрежьте на четыре части. Укроп помойте, обсушите и измельчите.
Пропустите через мясорубку куски рыбы и лука, хлеб. В рыбную массу добавьте яйцо, плавленый сыр, соль, перец и укроп. Хорошо перемешайте фарш.
Мокрыми руками сформуйте котлеты и запанируйте их в сухарях. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой, до золотистого цвета.
Налейте в сковороду полстакана горячей воды и тушите котлеты под крышкой на маленьком огне 10 минут.
Котлеты можно подать как горячими, так холодными. Также рекомендуем добавить к блюду универсальный розовый соус. Он сделает блюдо еще вкуснее!