- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 14 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Фасоль и колбаски — неразлучная парочка, которую можно встретить во многих рецептах. Сегодня — в супе!
Это первое блюдо с богатым вкусом и высокой питательностью является хорошим напоминанием того, что секрет удачного обеда в простоте. Суп с фасолью и копчеными колбасками подходит для тех, кто хочет хорошо наесться и зарядиться энергией.
Вас заинтересует: Меню на каждый день: куриный суп с фасолью
И какая идеальная комфортная еда без ломтика ароматного домашнего хлеба? Советуем испечь хлеб без дрожжей на кефире.
Ингредиенты 10
Основные
Лук и морковь очистите и промойте. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на грубой терке. Обжарьте овощи на разогретой с маслом сковороде в течение 5 минут.
Колбаски нарежьте небольшими кубиками и положите в сковороду к овощам. Жарьте вместе, помешивая, еще 3-5 минут.
Затем добавьте в сковороду фасоль, томатную пасту, паприку, посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте под крышкой 5 минут.
В кастрюле вскипятите 1,5 л воды и выложите в нее смесь из сковороды. Доведите до кипения, посолите и варите 10 минут. В конце добавьте измельченную зелень.
Дайте готовому супу настояться 15 минут и подавайте к столу.
Не упустите нашу подборку 8 рецептов простых супов. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус и бюджет!