- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
Брокколи и цветная капуста вдохновляют на множество кулинарных идей. Делимся одним из них, очень вкусным.
Также вкусно: Постный суп с замороженными овощами
С этим рецептом вы получите хрустящую корочку, подрумяненные бока и нежную внутреннюю часть кусочков соцветий.
Любите эту капусту? Попробуйте также вкуснейший салат из фасоли, цветной капусты и брокколи.
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Обрежьте лишние стебли брокколи. Разрежьте соцветия на более или менее одинаковы в размерах.
Обрежьте и выбросьте все листья из кочана цветной капусты. Разрежьте соцветия на части примерно такого же размера, как соцветия брокколи.
Разложите соцветия брокколи и цветной капусты на противне или в большой форме для запекания. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте, чтобы соцветия равномерно и полностью покрылись растительным маслом.
Приправьте овощи солью и перцем. Запекайте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, около 30 минут.
Брокколи — прекрасное и полезное дополнение ко многим блюдам, например, к гречке. Читайте интересный рецепт. У нас есть также 5 необычных идей, как приготовить брокколи.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год