Осень — это пора, когда наш организм желает уюта и тепла. Чтобы порадовать себя и близких, мы собрали для вас подборку рецептов различных крем-супов, которые станут настоящим открытием этой осенью. Готовьте их дома и наслаждайтесь каждой ложечкой этого произведения кулинарии. И попробуйте подать суп с сухариками из домашнего картофельного хлеба — будет вкусно!
Читайте также: Что есть для снижения «плохого» холестерина: список на каждый день от эндокринолога
Подборка рецептов крем-супов на осень:
Фото: Depositphotos
Нежный крем-суп из цветной капусты
Это одна из вариаций супа Дюбарри. Согласно легенде, фаворитка короля Людовика XV ела его для хорошего цвета лица.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Крем-суп из помидоров и болгарского перца
Вегетарианский крем-суп сытный и не нуждается в особой мороке в приготовлении. Свежие овощи, сливки, духовка и блендер — и томатный суп готов!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Крем-суп с пастернаком от Джейми Оливера
Вы знаете, что пастернак когда-то был самым известным овощем в Европе? Так называемый полевой борщ можно было встретить в рагу и супе, из него даже пекли пироги. Но времена менялись, на арене появлялись другие кулинарные персонажи — и пастернак отошел в тень.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Овощной крем-суп с креветками
Овощной крем-суп с креветками — изысканное первое блюдо с шелковистой консистенцией и аппетитным ароматом.
Посмотреть рецепт
Фото: Unsplash
Картофельный крем-суп из 5 ингредиентов
Легкий и нежный крем-суп из картофеля понравится всей семье. Приготовить его сможет даже ребенок, а времени на это необходимо даже меньше, чем пол часа!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Крем-суп из сельдерея с тыквенными семенами
Даже с приходом тепла желание полакомиться хорошим горячим блюдом не уменьшается. Сегодня у нас на обед крем-суп из сельдерея с тыквенными семенами.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Тыквенный крем-суп с песто — обед с итальянскими нотками
Теплый, мягкий и деликатный, этот тыквенный крем-суп с песто — незаменимое блюдо осеннего сезона. Чтобы сделать его по-настоящему особенным, нужно совсем немного — 20 граммов соуса песто.
Посмотреть рецепт
Фото: Midjourney
Крем-суп из лука и чеснока — вкус в простоте
Набор ингредиентов для этого супа достаточно прост, но блюдо получается очень вкусным и изысканным. Попытайтесь приготовить!
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Комфортная осень: крем-суп из белых овощей
Этот рецепт белого вегетарианского крем-супа очень прост, поэтому если вы только начинаете свое приключение с готовкой, у вас точно получится. Суп из белых овощей получается густым и вкусным, а в зависимости от количества лука-порея и чеснока он будет пикантнее или нежнее.
Посмотреть рецепт
Фото: Depositphotos
Проще не бывает: крем-суп из репы
Просто, быстро, вкусно: крем-суп из репы — сливочное первое блюдо, на приготовление которого вам понадобится менее получаса.
Посмотреть рецепт