Свекольные котлеты с творогом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Свекла замечательная, куда ее не добавь, но в этом рецепте вегетарианских котлет она раскрывает все свои лучшие качества.
Свекольные котлеты с творогом — это находка для взрослых, которые хотят сделать рацион детей более разнообразным и вкусным. Также это хорошее блюдо для тех, кто не употребляет мясо, но нуждается в сытном и питательном питании.
SHUBA рекомендует: С привкусом Грузии: свекольные котлетки с орешками и кинзой
Розовые, сочные и вкусные, эти свекольные котлеты долго дома не задержатся! Подавайте их с соусом на основе майонеза, сметаны или йогурта.
Если вы любите блюда на растительной основе, попробуйте эти острые котлеты из шпината с творогом. С рецептом справится любой!
Ингредиенты 9
Основные
Свеклу среднего размера помойте и сварите до готовности (40-50 минут). Затем охладите, очистите и натрите на мелкую терку.
Лук и чеснок очистьте, мелко нарежьте. Обжарьте лук на 20 мл растительного масла до мягкости. Смешайте свеклу, лук, творог, яйцо и чеснок. Посолите, поперчите и перемешайте.
Сформируйте круглые котлеты и запанируйте их в сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты по 7 минут с каждой стороны.
Если этот рецепт вас приятно удивил, продолжим? Советуем попробовать котлеты из цветной капусты.