Фото: Depositphotos

Пасхальные медовые пряники с глазурью

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
2
часы приготовление
5
минут подготовки
511
ккал
10 г
белки
20 г
жиры
80 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти пасхальные медовые пряники полюбятся детям, но легко покорят и взрослых. Испеките их как приятный бонус к паскам, и родные будут в восторге!

Медовые пряники можно делать разными способами и разных форм. Если вы хотите подчеркнуть их причастность к празднику, возьмите пасхальные формочки для печенья с яйцами, цыплятами, кроликами, если вам главное вкус — сделайте их классической круглой формы.

Вас заинтересует: Главные конкуренты пасок: пасхальные гречневые кексы

Пасхальная выпечка не заканчивается на пасках. Достаточно включить фантазию и не бояться экспериментов. К примеру, почему бы не испечь пасхальные веночки со вкусными начинками?

Ингредиенты 12

Для теста

Для глазури

Шаг 1/4

Сливочное масло растопите на среднем огне, добавьте мед, сахарную пудру, какао и перемешайте. Снимите смесь с огня и дайте остыть.

Шаг 2/4

Всыпьте муку, разрыхлитель, корицу, гвоздику, яйцо, желток и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.

Шаг 3/4

Затем скатайте тесто колбаской и нарежьте средними ломтиками. Сформируйте из них пряники и выложите в формочки или на противень, застеленный пергаментом. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, примерно на 30 минут до появления золотисто-коричневой корочки.

Шаг 4/4

Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой и соком лимонным до устойчивой пены. Смажьте глазурью готовые остывшие пряники.

Советуем попробовать также пасхальное песочное печенье с глазурью. В нем есть все для того, чтобы приятно порадовать дегустаторов.

Подпишись на нас
в Google News