Фото: Depositphotos

Куриное филе в сметанном маринаде на мангале

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
2
часы подготовки
71
ккал
1 г
белки
6 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Предстоит отдых на даче и вы уже планируете, что будете готовить на мангале? Советуем очень простую идею, которая еще никого не подвела — куриное филе в сметанном маринаде.

Вкусная и ароматная курятина в сметане доставит огромное удовольствие вам и вашим родным, которые не смогут устоять перед этим блюдом на мангале. Лучшей компанией для жареного куриного филе будут сезонные овощи и любимые соусы.

Интересно знать: Лучший способ разжечь мангал

Также советуем подавать куриное филе с невероятной баклажанной пастой, которую тоже нужно готовить на мангале.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Куриное филе помойте, обсушите и положите в миску. Натрите его солью и перцем. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В сметану положите чеснок, порошок карри и перемешайте. Обмажьте сметанным маринадом курятину.

Шаг 2/4

Накройте миску пленкой и маринуйте мясо 2 часа при комнатной температуре или положите в холодильник на ночь.

Шаг 3/4

Разожгите мангал, решетку смажьте маслом и выложите на нее филе. Жарьте 15 минут, переворачивая каждые 3 минуты.

Шаг 4/4

Готовые грудки выложите на фольгу, заверните их и оставьте на 10 минут. Затем подавайте с овощами.

Любителям рыбных блюд понравится идея приготовить пикантную скумбрию на мангале.

Подпишись на нас
в Google News