Фото: Depositphotos

Картофельные котлеты с рисом

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
507
ккал
18 г
белки
26 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофельные котлеты с рисом — это легкое вегетарианское блюдо с нежным вкусом и приятной текстурой. Если вы не едите мясо, то котлетки станут отличным гарниром.

Картофельные котлеты с рисом можно подавать с разными блюдами, например овощным салатом, тушеной капустой или домашними пикантными булочками.

Также картофельно-рисовые котлеты прекрасно сочетаются с такими соусами, как:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Картофель помойте и сварите в кожуре в течение 30 минут. Охладите, очистите и натрите на крупную терку.

Шаг 2/4

Рис промойте и варите в подсоленной кипящей воде 20 минут. Брынзу помните вилкой. Зелень помойте и измельчите.

Шаг 3/4

Смешайте картофель, рис, брынзу, 2 яйца, соль, перец, зелень и перемешайте до однородной массы.

Шаг 4/4

Сформируйте из полученной массы котлеты, запанируйте в муке и смочите их во взбитом яйце. Жарьте в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета примерно 5-6 минут. Подавайте готовые котлеты со сметаной.

Мы также рекомендуем попробовать индийские картофельные котлеты с интересным пряным вкусом.

Подпишись на нас
в Google News