Рыбный пудинг в микроволновке

Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порции
30 мин
приготовление
15 мин
подготовка
602
ккал
59 г
белки
27 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рыбный пудинг в микроволновке выходит красивым, вкусным и аппетитным. Это хороший способ придать нейтральной, но легкой в обработке рыбе более сильный вкус.

Мы предлагаем базовый рецепт рыбного пудинга, но вы всегда можете сделать его более интересным. К примеру, обогатить оливками, каперсами и перцем чили, что придаст блюду цвета, вкуса и интересности.

Попробуйте: Из белой и красной: комбинированный рыбный паштет

  • Совет от SHUBA: вы можете приготовить пудинг в большом формате и подавать в качестве основного блюда или разложить рыбную массу в порционную посуду и подавать в качестве закуски.

Если вам понравится это блюдо, приготовьте изысканный французский паштет риет из морского окуня с каперсами.

Шаг 1/3

Рыбу помойте, нарежьте кусками и сварите в подсоленной кипящей воде в течение 7 минут. Затем дайте остыть и отделите филе от косточек. Нарежьте филе маленькими кубиками, посыпьте специями и выложите в формочки, пригодные для микроволновки.

Шаг 2/3

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета. Взбейте яйца, добавьте панировочные сухари, молоко, рыбный бульон, соль, перец, жареный лук и перемешайте.

Шаг 3/3

Залейте рыбу приготовленным соусом и готовьте в микроволновке 10 минут на полной мощности.

Подавайте готовый рыбный пудинг с домашним томатным соусом.

В этом рецепте колдуют

Кухонные принадлежности
Микроволновая печь

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт