Супермясной микс: котлеты из свинины и индейки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Котлеты из свинины и индейки — это лучшая пара к пюре. Доверьтесь нам и приготовьте их на ужин.
Конечно, существует множество рецептов котлет из свинины и индейки, и каждый может подстроить блюдо под свой собственный вкус, добавив разные специи и другие ингредиенты по желанию. Но наш рецепт проверен временем и всегда выходит хорошо.
Попробуйте: Сочные куриные котлеты без лука
Эти котлетки из свинины и индейки можно пожарить на сковороде, запечь в духовке или приготовить на гриле.
Вам также будет интересно узнать, как приготовить рубленые куриные котлеты.
Ингредиенты 12
Основные
Свинину и индюшиное филе помойте, обсушите и нарежьте кусками. Черствый хлеб замочите в воде до мягкости, затем отожмите. Лук и чеснок очистите. Подготовленные ингредиенты перекрутите через мясорубку.
В фарш добавьте яйцо, майонез, измельченную зелень, соль, перец и хорошо вымешайте массу. Сформируйте из нее круглые котлетки и запанируйте их в сухарях.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяности, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Затем накройте сковороду крышкой, налейте несколько столовых ложек воды и тушите 10-15 минут.
Подавайте готовые котлеты с картофельным пюре с интересным ингредиентом!