Как приготовить самый вкусный маршмеллоу со вкусом капучино — видеорецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 16
- порций
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.02 г
- белки
- 0.01 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Если вы любите сочетание кофе и зефира, этот рецепт точно для вас! Он вкусный, как капучино, и никого не оставит равнодушным!
SHUBA советует повторить простой рецепт от пользовательницы TikTok с ником veseliyselityt. Автор рецепта говорит, что маршмеллоу получаются нежные, как облако, и невероятно вкусные! А готовить их удивительно легко.
Приготовьте также чизкейк «Бейлис» или кофейно-фундуковый пляцок, если любите десерты с кофе.
Ингредиенты 6
Основные
Залейте водой желатин, перемешайте и оставьте набухать.
В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар, залейте кофе. Поставьте на огонь и доведите до кипения постоянно помешивая. Когда появятся пузырьки, снимите карамель с огня. Вылейте в миску.
Влейте в карамель желатин и взбейте миксером на высокой скорости до пышной пены.
Постелите на дно формы пищевую пленку, смажьте растительным маслом, вылейте смесь из миски. Поставьте в холодильник на два часа.
Смешайте сахарную пудру и крахмал, выложите застывший маршмеллоу, разрежьте, придав желаемую форму, и хорошо обваляйте.
Советуем также приготовить домашний малиновый зефир для сладкого чаепития.