- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Легкое блюдо с тыквой и колбасками понравится всей семье. Мед и горчица — идеальные партнеры для колбасок и сладкой тыквы.
Запеченная тыква имеет особый вкус и аромат среди других блюд на столе. Если у вас нет достаточно большого противня, разложите ингредиенты на двух противнях, чтобы им было достаточно места для запекания и чтобы они хорошо пропеклись.
Это интересно: Чем мускатная тыква отличается от обычной
Ингредиенты 10
Основные
Разогрейте духовку до 220 °C. Если есть режим конвекции, достаточно будет 200 °C.
Разрежьте тыкву. Удалите семена, почистите кожуру. Затем нарежьте небольшими ломтиками толщиной 5 мм.
Большой противень смажьте маслом. Поместите на него тыкву вместе с луком, очищенным и порезанным ломтиками яблоком и колбасками. Сбрызните 1 столовой ложкой масла и хорошо приправьте солью и перцем. Запекайте 20 минут.
Тем временем смешайте мед, горчицу и 2 ст. л. растительного масла в небольшой миске. Полейте колбаски и овощи и переверните, чтобы все покрылось заправкой.
Верните в духовку еще на 10 минут, пока колбаски не подрумянятся и не прожарятся, а овощи не станут мягкими. Посыпьте петрушкой и подавайте.
Не пропустите: Тыква фри с пармезаном — аппетитная осенняя закуска.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
Самый бюджетный плов — с тушенкой
Юлия Зверькова
30 мин