Необычный поворот: салат «Греческий» со свежим цукини

Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»
Легкий!
4
порции
15 мин
приготовление
5 мин
подготовка
198
ккал
6 г
белки
16 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот полезный «Греческий» салат из цукини наполнен средиземноморскими ароматами и вкусами. Он является отличным дополнением к курице, баранине, стейкам и многим другим блюдам!

В этом рецепте «Греческого» салата цукини используют в сыром виде. Это придает блюду особую текстуру и освежающий вкус. А еще позволяет овощу впитывать ароматы других ингредиентов.

Цукини, возможно, самый универсальный овощ, и с ним можно готовить множество блюд. Например, роллы с сырной начинкой, лазанья-роллы и мафины с сыром.

Ингредиенты 10

4

Основные

Фета 100 г

Для соуса

Соль по вкусу
Шаг 1/5

Помидоры и цукини помойте, обсушите и нарежьте полукругами.

Шаг 2/5

Лук очистите и нарежьте тоненькими полукругами. Оливки нарежьте половинками. Фету нарежьте кубиками.

Шаг 3/5

Руколу и базилик помойте, обсушите и переберите.

Шаг 4/5

В салатник положите руколу, добавьте подготовленные ингредиенты.

Шаг 5/5

Для соуса базилик измельчите, чеснок почистите и пропустите через пресс. Соедините базилик, чеснок, растительное масло и посолите. Полейте готовый салат соусом и перемешайте.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт