Лимонный торт без миксера и блендера — легкий рецепт для начинающих
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 74 г
- углеводы
Свежий и яркий лимонный торт — отличный вариант для ежедневного чаепития, ведь его так легко приготовить из привычных доступных продуктов.
По этому простому рецепту вы можете приготовить на скорую руку вкуснейший бисквитный торт с кремом. И для жидкого теста, и для заварного крема нужно всего лишь тщательно смешать продукты венчиком, совершенно без усилий. Кроме того, вам не придется торт собирать, выравнивать и настаивать. Надо только подождать, пока он полностью остынет.
Ведущая канала Ricett& lle делает торт с заварным лимонным кремом. Если вы любите более цитрусовый вкус, можно добавить лимонную цедру еще и в тесто. А для праздничного варианта можно покрыть торт самой простой, но вкусной и презентабельной шоколадной глазурью.
Попробуйте также легкую в приготовлении кремувку-наполеонку — вкусный торт с толстым слоем густого крема между двумя тонкими листами теста.
Ингредиенты 15
Для крема
Для теста
Для декора
Смешайте яйца, сахар, крахмал, сок и цедру одного лимона до однородной массы. Влейте молоко, перемешайте. Варите на медленном огне до загустения. Готовый лимонный пудинг накройте пищевой пленкой и оставьте остывать.
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Размешивая, влейте растительное масло и молоко. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Дно формы застелите пергаментом, вылейте половину теста. Выпекайте при температуре 190°С в течение 15 минут.
Равномерно выложите на корж пудинг. Вылейте сверху остальное тесто, как на видео. Выпекайте при температуре 190°С в течение 25 минут.
Готовый пирог оставьте до полного остывания в форме. Затем извлеките, покройте вареньем или заварным кремом и посыпьте кокосовой стружкой.
Если вам нравятся лимоны, у нас есть 30 вкусных идей, что с ними можно сделать.