Домашняя куриная колбаса — лучшее дополнение к бутербродам
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:40
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 52 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 1 г
- углеводы
Планируете собрать вкусный и питательный бутерброд на завтрак или перекус? Эта нежная, сочная и мягкая домашняя колбаса, запеченная в духовке — лучшая начинка, которую только можно себе представить.
Это простой, легкий и бюджетный рецепт приготовления куриной колбасы в домашних условиях. Вам не понадобятся дополнительные инструменты и натуральная оболочка, только рукав для запекания, чтобы придать мясной массе характерную форму колбасы. Она получается душистая, полезна, без лишних добавок, поэтому смело можете давать ее детям! Смотрите видеорецепт с канала «Галочка-Кулінарочка»:
Раньше мы писали, как приготовить колбасу-ветчину из свинины в домашних условиях. Вам понравится этот простой и доступный рецепт.
Попробуйте: Колбаса для детей из курятины — идеальна для школьных бутербродов
Ингредиенты 7
Основные
С куриных бедер срежьте мясо и нарежьте его кусочками. Куриное филе также нарежьте кусочками.
Перец почистите от сердцевины и порежьте небольшими кубиками. Добавьте его в мясо, посыпьте паприкой, сухим чесноком, солью, перцем и хорошо вымешайте массу.
С помощью рукава для запекания сформуйте из мясной массы рулет, края рукава завяжите нитью.
Выложите рулет в форму для запекания, поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 90 минут.
Затем достаньте готовый рулет из рукава, нарежьте ломтиками и ешьте!
Узнайте, как приготовить домашнюю колбасу салями, которая удивит вас своим вкусом. Точно как магазинная.