Суп с фрикадельками — вкусный обед, напоминающий о детстве
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Хотите согреться и вспомнить о детстве? Этот классический рецепт супа с рисом и фрикадельками — вот что вам нужно!
Суп с фрикадельками — это комфортная еда, которая согревает, насыщает и добавляет необходимую энергию. Если вы любите первые блюда на обед, тогда советуем приготовить эту простую и всегда актуальную вкуснятину. Чтобы получилось сто процентов так, как в детстве, используйте эту пошаговую видеоинструкцию с канала «Вкусная кухня с Наталией Данилюк».
Вам также захочется приготовить вот эти вкусные блюда:
- Томатный суп с фрикадельками
- Суп с чечевицей и фрикадельками без картофеля
- Перловый суп с фрикадельками
Попробуйте: Угра-гужа — суп с лапшой и фрикадельками
Ингредиенты 11
Основные
Овощи предварительно почистите и промойте. Лук нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Морковь натрите на большую терку, добавьте в лук и жарьте, помешивая, 5 минут.
Картошку нарежьте небольшими кубиками, рис промойте дважды в чистой воде. В кипящую воду положите картофель, рис, зажарку, соль, перец и приправу. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.
Фарш посолите, поперчите, вымешайте и сформуйте из него небольшие шарики. Положите их в суп и проварите еще 20 минут. В конце добавьте измельченную зелень. Дайте настояться готовому супу 20 минут и подавайте к столу!
Читайте, как приготовить картофельный суп с фрикадельками. Этот обед понравится всем!