Вкусные мешочки с курицей и сыром на Рождество и Новый год — рецепт от Татьяны Литвиновой
- Автор
- Татьяна Литвинова
- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Изысканная закуска с курицей, сыром камамбер и беконом от Татьяны Литвиновой готовится всего в четыре простых шага. Смотрите, как шеф-повар ловко формирует мешочки — это просто!
Курица, бекон, камамбер и карамелизированный лук — неожиданное, но очень гармоничное сочетание вкуса и текстур! Вытекающий сыр, сочная курица, нежный лук и хрустящий бекон — это очень вкусно! А выглядит так изящно! Вы и ваши гости будете удивлены! Поверьте, ни в одном из ресторанов вы такого не найдете! Привезла этот рецепт для вас из Франции.
Татьяна Литвинова
Мы в SHUBA убеждены, что удивить может не только Франция. Посмотрите, как умело немецкий фудблогер формирует елку из сыра и оливок. А украинцы в это время придумали закуску, как понравится Зеленому дракону — символу следующего года.
А теперь перейдем к вкусным мешочкам.
Ингредиенты 9
Основные
Нарежьте кубиком лук и тушите на сливочном масле 7-8 мин. Добавьте вино и сахар и упарьте воду до появления карамельного цвета и аромата.
Филе курицы нарежьте поперек тушки, отбейте с помощью молоточка. Посолите и поперчите.
Разложите бекон как на видео, сверху выложите курицу, карамелизированный лук и кусочек сыра. Закрутите как на видео и закрепите зубочистками, чтобы при выпекании не раскрылось.
Запекайте в разогретой на 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Советуем также приготовить бутерброды со свеклой и селедкой — украинскую закуску на праздничный стол.
В этом рецепте колдуют
- Процессы
- Карамелизация
