Фото: Depositphotos

Как испечь рождественский кекс с сухофруктами и орехами без сахара — надежный рецепт

Сложность приготовления
Средний
1
порция
1
час приготовление
10
минут подготовки
972
ккал
25 г
белки
40 г
жиры
142 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

На Рождество наши столы ломятся от традиционных праздничных блюд. Может быть, в этом году стоит отойти от стандартного меню и приготовить что-нибудь оригинальное? К примеру, этот кекс с сухофруктами и орешками без сахара.

Этот рождественский кекс — отличный выбор для тех, кто ищет здоровый и не такой калорийный десерт на праздники, а также планирует ограничить потребление сахара. Наслаждайтесь ярким вкусом, не добавляя лишних подсластителей! Вам будет достаточно сладких фруктов и сухофруктов, специй и капельки ванильного сиропа для аромата.

Попробуйте: Немецкий рождественский кекс штоллен — рецепт с видео

Ваше меню будет неполным без этого ароматного, влажного и вкуснейшего английского рождественского кекса. Как его испечь? Читайте рецепт!

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Яблоко почистите от кожицы и сердцевины и нарежьте небольшими кубиками. Положите их в сковороду, добавьте немного воды и тушите под крышкой 10 минут.

Шаг 2/4

Сухофрукты промойте, курагу нарежьте кусочками. Орехи измельчите.

Шаг 3/4

К протушенным яблокам добавьте яйцо, жидкую ваниль и перебейте блендером в пюре. Затем добавьте лимонный сок (можно и цедру), сухофрукты, орешки, специи, муку и тщательно перемешайте.

Шаг 4/4

Форму застелите пергаментом, выложите в нее приготовленную массу и разровняйте лопаткой. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 40 минут. Приятного аппетита!

А этот рождественский кекс традиционный, поэтому требует добавления сахара. Если вы не против сладкого, то попробуйте этот рецепт.

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас
в Google News