Как испечь рождественский кекс с сухофруктами и орехами без сахара — надежный рецепт
- Автор
- Ирина Вакив
- 1
- порция
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 40 г
- жиры
- 141 г
- углеводы
На Рождество наши столы ломятся от традиционных праздничных блюд. Может быть, в этом году стоит отойти от стандартного меню и приготовить что-нибудь оригинальное? К примеру, этот кекс с сухофруктами и орешками без сахара.
Этот рождественский кекс — отличный выбор для тех, кто ищет здоровый и не такой калорийный десерт на праздники, а также планирует ограничить потребление сахара. Наслаждайтесь ярким вкусом, не добавляя лишних подсластителей! Вам будет достаточно сладких фруктов и сухофруктов, специй и капельки ванильного сиропа для аромата.
Попробуйте: Немецкий рождественский кекс штоллен — рецепт с видео
Ваше меню будет неполным без этого ароматного, влажного и вкуснейшего английского рождественского кекса. Как его испечь? Читайте рецепт!
Ингредиенты 11
Основные
Яблоко почистите от кожицы и сердцевины и нарежьте небольшими кубиками. Положите их в сковороду, добавьте немного воды и тушите под крышкой 10 минут.
Сухофрукты промойте, курагу нарежьте кусочками. Орехи измельчите.
К протушенным яблокам добавьте яйцо, жидкую ваниль и перебейте блендером в пюре. Затем добавьте лимонный сок (можно и цедру), сухофрукты, орешки, специи, муку и тщательно перемешайте.
Форму застелите пергаментом, выложите в нее приготовленную массу и разровняйте лопаткой. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 40 минут. Приятного аппетита!
А этот рождественский кекс традиционный, поэтому требует добавления сахара. Если вы не против сладкого, то попробуйте этот рецепт.
Важно!
Эта статья — наше желание делиться информацией. Она не содержит медицинских советов или указаний. Если ты хочешь исследовать тему с медицинской точки зрения, то обратись, пожалуйста, за консультацией к врачу.
