Фото: Depositphotos

Нежная и мягкая: печень с яблоками и луком

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
175
ккал
2 г
белки
10 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В этом простом блюде из печени и лука есть один секретный ингредиент — яблоки. Добавление яблок придает блюду сладкий вкус, поэтому оно становится привлекательным для тех, кто не любит печень.

Этот рецепт нежной печени с освежающими фруктовыми нотками — отличный от тех, которые вы раньше использовали. Попробуйте приготовить печень с яблоками, и вы поймете, что мы имеем в виду!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте в половине растительного масла. Выложите обжаренный лук без масла на тарелку.

Шаг 2/4

Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте ломтиками. Пожарьте яблоки 5 минут в том масле, которое осталось после лука.

Шаг 3/4

Печень помойте, очистите от пленки, нарежьте кусочками, немного отбейте. Обваляйте кусочки в муке и обжарьте в сковороде с разогретым маслом с двух сторон по 4-5 минут с каждой.

Шаг 4/4

Выложите готовую печень на тарелку, сверху положите лук и яблоки.

Еще несколько интересных рецептов с печенкой

Фото: Depositphotos

Дроб из печени — румынское пасхальное блюдо

Дроб — основное блюдо румынской пасхальной трапезы в виде мясного хлеба. Его готовят из бараньих субпродуктов, чаще всего печени и сердец, смешанных с луком и зеленью. Традиционно внутрь дроба кладут вареные яйца.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Бюджетный ужин: жаркое с печенью и овощами

Самые скромные вкусы ингредиентов раскроются с интересной стороны в этом жарком с печенью и овощами.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Рисовые пирожки с куриной печенью

Куриная печень не так часто встречается в пирожках, а зря, потому что это очень вкусно!

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News