Нежная и мягкая: печень с яблоками и луком
- Автор
- Виктория Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
В этом простом блюде из печени и лука есть один секретный ингредиент — яблоки. Добавление яблок придает блюду сладкий вкус, поэтому оно становится привлекательным для тех, кто не любит печень.
Этот рецепт нежной печени с освежающими фруктовыми нотками — отличный от тех, которые вы раньше использовали. Попробуйте приготовить печень с яблоками, и вы поймете, что мы имеем в виду!
Ингредиенты 7
Основные
Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте в половине растительного масла. Выложите обжаренный лук без масла на тарелку.
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте ломтиками. Пожарьте яблоки 5 минут в том масле, которое осталось после лука.
Печень помойте, очистите от пленки, нарежьте кусочками, немного отбейте. Обваляйте кусочки в муке и обжарьте в сковороде с разогретым маслом с двух сторон по 4-5 минут с каждой.
Выложите готовую печень на тарелку, сверху положите лук и яблоки.
Еще несколько интересных рецептов с печенкой
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ольга Чубукова
15 мин
