Как приготовить батат в духовке и получить полезный универсальный гарнир
- Комментарии
- 4
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 0.17 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
SHUBA не станет дискредитировать картофель, мы тоже его очень любим! Но батат полезнее, нежнее и несравненно дополнит рацион. Предлагаем приготовить батат в духовке вместе со специями, запекание длится 15-20 минут.
Советы для запеченного батата
В отличие от запеченного картофеля, батат готовится вдвое быстрее. Важно не передержать его в духовке, иначе будет сухим. Если не совсем уверены в духовке, то батат, нарезанный на ломтики или средней соломкой, можно накрыть фольгой.
Готовить сладкий картофель можно по-разному. Если желаете отварить батат, то почистите его и варите на медленном огне 20-30 минут. На сковороде батат обжаривается на сильном огне на растительном масле 10-15 минут под закрытой крышкой.
Мало калорий, много вкуса: батат с грибами.
Ингредиенты 6
Основной
Сытный гарнир: батат, запеченный с мягким сыром.
Как запечь батат со специями
Очистите батат от кожицы и порежьте ломтиками или средней соломкой.
Разогрейте духовку до 200°C.
Положите нарезанный батат в миску, добавьте все специи, полейте маслом и хорошо перемешайте.
Застелите противень пергаментом, разложите на него батат.
Запекайте 15-20 минут.
Приятного аппетита!
И еще несколько рецептов с бататом, которые раскрасят ваше меню: