Фото: Depositphotos

Лучшее сопровождение к вину: запеченный инжир с козьим сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
205
ккал
7 г
белки
16 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Избавьтесь от стресса, связанного с приемом гостей, — приготовьте этот запеченный инжир с козьим сыром. Спелый инжир, острый козий сыр, орешки и мед — это невероятное пикантно-сладкое сочетание.

Приторно-сладкий инжир с гладкой кожурой и хрустящими семенами прекрасно сочетается с пикантным и мягким козьим сыром. И хотя инжир мы чаще видим в рецептах сладких блюд (например, этого тарта с кремом), но он также прекрасно подходит и к пикантным продуктам.

Эта простая закуска с сыром, орехами и медом очень элегантно подчеркивает вкус инжира. А еще это невероятно вкусно и красиво, поэтому запеченный инжир с козьим сыром — всегда ожидаемая гостями закуска и хорошее сопровождение к вину.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Грецкие орехи очистите от скорлупы, ядра измельчите. Инжир помойте, обсушите, на верхушке каждого плода сделайте крестообразный надрез.

Шаг 2/2

Козьий сыр разомните, добавьте мед, орехи и перемешайте. Массу положите в разрезы в инжире, посолите и поперчите. Подготовленные плоды поставьте в форму для запекания. Поместите форму в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут. Перед подачей украсьте половинками орехов.

Подпишись на нас
в Google News