Фото: Depositphotos

Наггетсы бывают не только из курицы: быстрый рецепт из кабачков

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
35
минут приготовление
10
минут подготовки
819
ккал
53 г
белки
29 г
жиры
92 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Друзья предлагают устроить вечеринку у вас дома и будут уже через полчаса, а угощать их нечем? Приготовьте хрустящие наггетсы, но необычные, потому что вместо курицы SHUBA предлагает использовать звезду среди овощей — кабачки!

Вкусные и полезные наггетсы точно не уступают по вкусу классическим куриным. Попробуйте, и вы сразу полюбите это легкое, но такое замечательное блюдо. Кстати, если у вас есть чуть больше времени на подготовку, вы можете также приготовить простые и аппетитные грибные наггетсы.

Приготовьте также: Оладьи из кускуса и кабачков

Ингредиенты 13

Основные

Для соуса

Шаг 1/6

Кабачки тщательно помойте, обсушите. Если хотите счистить кожицу с кабачков, разрежьте их поперек пополам. Каждую половину разрежьте на 4 части. Если части будут толстые, разрежьте еще пополам. Посыпьте солью и оставьте мариноваться на 20 минут.

Шаг 2/6

Натрите сыр на мелкую терку. Чеснок очистите от шелухи, пропустите через чеснокодавку. В миске смешайте панировочные сухари, тертый сыр, копченую паприку, измельченный чеснок.

Шаг 3/6

Яйца помойте, разбейте в миску, добавьте соль и перец. Взбейте смесь до появления первых пузырьков.

Шаг 4/6

Кабачок немного отожмите. Каждый кусочек окуните в яичную смесь, затем обваляйте в муке и панировочных сухарях.

Шаг 5/6

Разогрейте духовку до 210°С. Противень застелите пергаментом. Выложите кабачки на противень и запекайте 20 минут, до появления хрустящей корочки.

Шаг 6/6

Приготовьте соус: чеснок очистите и измельчите, укроп помойте и нарежьте мелко. Смешайте сметану, чеснок и укроп, посолите и тщательно перемешайте. Подавайте нагетсы с соусом и наслаждайтесь!

Вам также понравятся наггетсы из минтая по рецепту от шефа Владимира Ярославского.

Фото: Midjourney

Хрустящие куриные наггетсы дома — простой рецепт

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Хрустящие куриные наггетсы: как в «Маке», только лучше!

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Наггетсы из индейки на сковороде — просто и быстро

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Наггетсы из тофу — веганская версия известного фаст-фуда

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News