- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 26 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Томатный суп с мидиями можно подать как в качестве закуски, так и как основное блюдо. Обязательно дополните его чесночными гренками!
Томатный суп с мидиями — это простое, но насыщенное вкусами блюдо. Ее легко приготовить, на это уйдет мало времени и ингредиентов. То, что нужно для летнего приема пищи, чтобы не проводить лишнего времени на кухне.
Простой и вкусный, этот суп с мидиями удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте этот рецепт и вы согласитесь!
Если вы ищете другие рецепты с мидиями, вот другие предложения, которые нельзя пропустить: мидии в сливочном соусе, плов с мидиями и мидии с колбасками чоризо .
Ингредиенты 10
Основные
Картофель и лук очистите, помойте, нарежьте кубиками и положите в кипящий бульон. Варите до полуготовности.
Разморозьте мидии и промойте. Чеснок очистите и измельчите.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте чеснок в течение 30 секунд. Затем добавьте мидии, посолите, перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
Томаты нарежьте кусочками, положите в кипящий cуп и варите 10 минут. В конце добавьте в суп мидии и измельченную зелень.
