Средиземноморский праздник: салат с пастой фарфалле, ветчиной и овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 22 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
У всех бывают моменты, когда кулинарная муза покидает и готовить ничего не хочется. Но попробуйте объяснить это голодной семье! На этот случай у нас есть рецепт салата с пастой фарфалле, ветчиной и овощами.
Чтобы накормить семью, иногда нужно приложить дополнительные усилия, но с этим рецептом вам удастся убить двух зайцев — никого не оставить голодным и сэкономить энергию.
Для этого салата с пастой фарфалле, ветчиной и овощами используют простые ингредиенты, которые легко найти в супермаркете или у себя в холодильнике. Вы можете сопровождать блюдо домашним пышным лавашем и хумусом или приготовить любимое мясное блюдо.
Ингредиенты 10
Основные
Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Промойте прохладной водой. Брокколи и горошек приготовьте на пару в течение 10 минут. Охладите.
Перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте небольшими кубиками. Ветчину также нарежьте маленькими кубиками.
В салатнике соедините макароны, брокколи, горошек, перец, ветчину и измельченную зелень. Посолите, поперчите, влейте оливковое и перемешайте. Подавайте, украсив тертым пармезаном, половинками черри и зеленью.