Романтический ужин: сырный гратен с креветками и лососем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 72 г
- белки
- 106 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Вы молоды и влюблены, а может, всю жизнь провели со своей второй половинкой? В любом случае SHUBA советует вам приготовить это блюдо для романтического ужина.
Насыщенные вкусом морепродукты в сочетании с нежными сливками и сыром буквально созданы для того, чтобы дополнить романтическую атмосферу своим невероятным вкусом и изысканным сочетанием. А еще морепродукты принято считать мощным афродизиаком. Так что зажгите свечи, разлейте по бокалам белое вино и подавайте гратен горячим!
Хотите мясное блюдо на романтический ужин? Имеем для вас рецепт свинины «Афелия», по-гречески.
Рецепт гратена с креветками и лососем.
Примечание SHUBA: для более атмосферной подачи блюда предлагаем использовать небольшие керамические формы для запекания.
Ингредиенты 11
Основные
Креветки предварительно разморозьте. Промойте водой и тщательно очистите. Лосось нарежьте продолговатыми ломтиками. Сбрызните морепродукты соком лайма и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
Лук и чеснок очистите и измельчите. Перец помойте и очистите от сердцевины. На сковороде разогрейте оливковое и добавьте лук. Обжаривайте примерно 4-5 минут на среднем огне, периодически помешивая. Добавьте чеснок, перец, посолите по вкусу и обжаривайте в течение 3 минут.
Сыр натрите на мелкой терке.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Подготовьте форму для запекания.
Выложите в форму луковую смесь, следующим слоем уложите лосось, сверху добавьте креветки, посолите и поперчите по вкусу. Залейте сливками и посыпьте сыром. Запекайте в течение 10-12 минут до румяной корочки.
Подавайте гратен с белым вином и искренней любовью! Приятного аппетита!