Здоровые шоколадные батончики без выпечки
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1:30
- часы приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 7 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 40 г
- углеводы
Если вы жить не можете без сникерсов, тогда этот рецепт точно для вас! Ведь перед выбором батончика в магазине всегда полезно проверять ингредиенты и ценность, чтобы убедиться, что они отвечают вашим диететическим потребностям. И если о купированных батончиках такое редко можно сказать, то домашние батончики точно питательны и полезны.
Черный шоколад, орехи, сливы, финики, мука грубого помола и овсяные хлопья — мы выбрали продукты, которые обеспечат вам не только вкус, но и много полезных веществ. Если вы ищете подходящий десерт без выпекания, то батончики а-ля «сникерс» вам точно понравятся.
Многие здоровые батончики, приготовленные на основе фиников и орехов, могут быть изготовлены без добавления сахара и искусственных добавок. Это делает их привлекательным вариантом для тех, кто хочет ограничить потребление сахара и искусственных ингредиентов.
Вместо ненужных перекусов, содержащих много сахара и трансжиров, здоровые батончики могут служить альтернативой, способствуя сбалансированному питанию. Батончики на основе фиников и орехов легко переносить с собой, что делает их отличным выбором для перекуса в движении или офисе.
Рецепт здоровых шоколадных батончиков:
Ингредиенты 7
Основные:
Насыпьте сушеные финики без косточек в миску и залейте теплой водой — отставьте на 15-30 минут. По истечении этого времени слейте воду (налейте воду в стакан). Смешайте мягкие финики с арахисовым маслом, экстрактом ванили и солью. На этом этапе можно добавить немного воды, чтобы размочить финики.
¼ финиковой массы выложите в отдельную посуду и смешайте со смолотыми овсяными хлопьями (или можно сразу взять овсяную муку). Эту массу выложите на бумагу для выпечки в форму для выпечки и равномерно распределите так, чтобы образовавшийся пласт толщиной 1 см.
На этот слой равномерно нанесите оставшуюся финиковую массу. Сверху присыпьте жареным несоленым арахисом. Готовую массу поставьте в морозилку на 1-1,5 часа.
По истечении этого времени приготовьте поливку. Шоколад растопите на водяной бане и снимите с плиты.
Разделите массу из морозильной камеры примерно на 8 плиток и окуните каждую из них в растопленный шоколад. Поставьте покрытые плитки в холодильник, чтобы шоколад охладел.
Батончики а-ля Snickers — это не только вкусная закуска, но и большая порция магния и цинка. Такой здоровый десерт идеально подойдет как второй завтрак с фруктами или перекусы во время похода в горы.