- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Запеченный картофель — классический гарнир украинской кухни, но сегодня мы приготовим его интересным способом.
Для этого гарнира вам понадобятся всего несколько ингредиентов: картофель, масло, розмарин, чеснок, соль и перец. Следуйте этому рецепту, и вы получите вкусный хрустящий запеченный картофель, фаршированный розмарином и чесноком, в кратчайшие сроки!
С румяной корочкой и аппетитно-мягкой начинкой, как в лучших ресторанах, он идеально подходит для сопровождения основных блюд всех видов! Например, картофель будет хорош с говяжьим стейком.
Ингредиенты 6
Основные
Картофель одинакового размера тщательно помойте. На каждой картофелине сделайте частые надрезы, не доходя до конца 1 см. В надрезы насыпьте соль и перец.
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками. Веточки розмарина помойте, обсушите и оборвите с них листики. Вложите кусочки чеснока и листики розмарина в надрезы на картофеле.
Выложите картофель в форму для запекания и побрызгайте маслом. Запекайте при температуре 180°C 50-60 минут. Подавайте горячим!
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
Самый бюджетный плов — с тушенкой
Юлия Зверькова
30 мин