Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Запеченная в духовке тыква фри с сыром — это закуска «из ничего», но с вау-эффектом. Красивая, хрустящая, ароматная, со вкусом запеченного сыра. Такую не стыдно поставить на стол гостям или наслаждаться ею за ужином с бокалом вкусного вина. Вам нужно только почистить и порезать тыкву, приготовить заправку, а остальную работу сделает ваша духовка.
Тыква фри с сыром — это настоящее наслаждение! Закуска имеет хрустящую корочку, сочный цвет, привлекательный вид и пахнет тыквенной мякотью. А еще она богата витаминами А, В, Е и клетчаткой. Слишком много плюсов, чтобы отказаться!
Ингредиенты для тыквы фри с сыром
Для наилучшего вкуса используйте пармезан, но можно взять и другой твердый выдержанный сыр.
На свой вкус к заправке можно добавить ароматные травы, например, тимьян, розмарин или смесь «Итальянские травы».
Кстати, можно запечь тыкву фри в панировочных сухарях — смотрите рецепт.
Если у вас останется тыква, не пропустите рецепт тыквы пармиджано с орешками и беконом и классического тыквенного пирога.
Ингредиенты 8
Основной
Как готовить тыкву фри с сыром
Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими брусочками, как картофель фри, и выложите в миску.
Добавьте крахмал, соль, перец, сушеный чеснок, паприку, влейте масло и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.
Противень застелите пергаментом и выложите на него в один слой брусочки тыквы. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.
Затем достаньте противень и переверните все кусочки на другую сторону. Посыпьте тертым на мелкой терке пармезаном или другим твердым сыром и запекайте еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Не упустите также эти вкусные рецепты с тыквой: