Рождественское печенье: жареные звездочки с сахарной пудрой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 46 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Зимние праздники приближаются, поэтому пора готовиться к большим семейным застольям. Если у вас, кроме макового рулета, нет идей для сладкого стола, то советуем добавить в рождественское меню эти жареные звездочки.
Они миниатюрные, вкусные и очень симпатичные — так и хочется съесть пару штучек! К другим преимуществам печенья звездочек можно отнести то, что вам понадобится всего пять ингредиентов: мука, апельсиновый сок, разрыхлитель, сахарная пудра и растительное масло. А еще только 30 минут на приготовление!
Вы также можете приготовить запеченную в духовке версию печенья «Рождественские звездочки».
Ингредиенты 5
Основные
Помойте и обсушите апельсин. Выжмите из него сок и смешайте его с мукой и разрыхлителем. Хорошо перемешайте, пока не выйдет однородное тесто.
Раскатайте тесто скалкой в пласт толщиной 4-5 мм на посыпанной мукой рабочей поверхности. Вырежьте звездочки с помощью формы для печенья.
Обжарьте звездочки в кипящем масле до румяной корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Обваляйте их в сахарной пудре, пока они еще горячие. Жареные звездочки готовы к подаче!