Рождественские итальянские сладости: шоколадная колбаска
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 5
- часов приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 61 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
Если вы привыкли только к мясной колбасе, то знайте — можно приготовить еще и шоколадную. Готовить такие сладости несложно, главное настроение и желание создать что-нибудь вкусненькое и праздничное.
Вкусная шоколадная колбаса на Рождество как горячий шоколад в прикуску с печеньем, только не в чашке, а рулетом и кусочками.
«Шоколадная колбаска» — это традиционный итальянский десерт, который обычно и готовят на рождественские праздники. Такие сладости в основном готовят из какао, печенья (или крекеров), масла, яиц, иногда алкоголя (портвейн или ром). Десерт стал популярен в Европе и во всем мире.
Приготовьте также: Сладкая финиковая колбаска — полезные сладости
Но приготовить шоколадную колбаску мы предлагаем не из-за ее популярности (хотя это тоже), а из-за ее невероятного вкуса. Этот десерт поднимет настроение любому не только в праздничный вечер, но и в будни.
Ингредиенты 7
Основные
В кастрюльке растопите шоколад с маслом. Добавьте какао и сгущенку. Доведите все до кипения, постоянно помешивая.
В отдельной миске не очень мелко поломайте печенье, и добавьте орехи. Залейте печенье горячей шоколадной массой и перемешайте. В процессе перемешивания вся масса должна постепенно загустеть и стать более пластичной.
Расстелите пищевую пленку и выложите на нее получившуюся шоколадную массу. Заверните в пленку, в форме колбаски. Спрячьте в холодильник на 3-5 часов.
Спустя это время снимите пленку с колбаски и обваляйте в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Не забудьте приготовить и украинский десерт к Рождеству — выбирайте что-то по вкусу из подборки из 10 украинских рецептов.